Equipo

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«Con un equipo pequeño, se pueden hacer grandes cosas.»

José Ramon Lissarrague

José Ramón Lissarrague

Director

Doctor Ingeniero Agrónomo, Profesor de Viticultura y responsable del Grupo de Investigación en Viticultura de la Universidad Politécnica de Madrid.

Desarrolla su actividad docente en titulaciones de grado en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas, y de postgrado: Máster en Viticultura y Enología de la UPM (VITENO), European Master’s In Viticulture And Enology (EMAVE) y Master de Viticultura, Enología y Marketing del Vino (Torras y Asosiados), entre otros. Ha dirigido más de una veintena de tesis doctorales, y decenas de tesinas y trabajos fin de carrera a estudiantes nacionales y extranjeros. Su experiencia como investigador es amplísima. Ha participado y dirigido numerosos proyectos de investigación de financiación pública y privada, y es autor de multitud de publicaciones técnicas, científicas, monografías, libros, apuntes, etc. También participa de forma continuada y frecuente en congresos y conferencias nacionales e internacionales. Desde hace años, compatibiliza su actividad docente e investigadora con la consultoría, habiendo colaborado con más de un centenar de empresas y organismos del sector de la vitivinicultura.

Pedro Junquera

Doctor Ingeniero Agrónomo, y Máster en Viticultura y Enología por la Universidad Politécnica de Madrid.

Inicia su trayectoria profesional en el Departamento de Viticultura del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla-León, continuándola en el Grupo de Investigación en Viticultura de la Universidad Politécnica de Madrid, donde colabora en numerosos proyectos de investigación, publicaciones técnicas y científicas, y tareas docentes. Tras finalizar su doctorado se incorpora al equipo técnico de GIVITI y desde entonces participa en actividades de consultoría, formación e investigación.

Pedro Junquera
Pedro Junquera

Pedro Junquera

Doctor Ingeniero Agrónomo, y Máster en Viticultura y Enología por la Universidad Politécnica de Madrid.

Inicia su trayectoria profesional en el Departamento de Viticultura del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla-León, continuándola en el Grupo de Investigación en Viticultura de la Universidad Politécnica de Madrid, donde colabora en numerosos proyectos de investigación, publicaciones técnicas y científicas, y tareas docentes. Tras finalizar su doctorado se incorpora al equipo técnico de GIVITI y desde entonces participa en actividades de consultoría, formación e investigación.

Carmen Fernández

Ingeniero Agrónomo, Máster T.A.P.A.S. y Máster en Viticultura y Enología por Universidad Politécnica de Madrid.

Inicia su carrera profesional en una bodega de La Rioja, tras la cual se incorpora al Grupo de Investigación en Viticultura de la Universidad Politécnica de Madrid, donde participa en numerosos proyectos de investigación, y tareas docentes en el Máster Viteno. Se incorpora al equipo técnico de GIVITI y desde entonces ejerce como consultora, además de mantener sus actividades de investigación y docencia.

Carmen Fernández
Carmen Fernández

Carmen Fernández

Ingeniero Agrónomo, Máster T.A.P.A.S. y Máster en Viticultura y Enología por Universidad Politécnica de Madrid.

Inicia su carrera profesional en una bodega de La Rioja, tras la cual se incorpora al Grupo de Investigación en Viticultura de la Universidad Politécnica de Madrid, donde participa en numerosos proyectos de investigación, y tareas docentes en el Máster Viteno. Se incorpora al equipo técnico de GIVITI y desde entonces ejerce como consultora, además de mantener sus actividades de investigación y docencia.

Angel García

Ángel García

Ingeniero Agrónomo por la Universidad Politécnica de Cataluña (Grado) y Universidad de Salamanca (Máster), M. Sc. Vigne et Vin por Bordeaux Sciences Agro y Montpellier SupAgro, y Diplôme National d’Oenologue por Montpellier SupAgro.

Inicia su trayectoria profesional en el Departamento de Viticultura del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla-León, continuándola con su paso por bodegas del Duero, Borgoña, Burdeos y el Ródano, tras las cuales se incorpora al Grupo de Investigación en Viticultura de la Universidad Politécnica de Madrid, donde participa en numerosos proyectos de investigación. Tras finalizar su estancia en el Grupo de Investigación, se incorpora al equipo técnico de GIVITI y desde entonces ejerce como consultor, además de colaborar con actividades de investigación.

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