Una apuesta por adaptar el cultivo del Verdejo y el Sauvignon blanc en la DO Rueda a unas condiciones climáticas cada vez más adversas. En este proyecto, la apuesta por la sostenibilidad en los viñedos de Bodegas José Pariente, se concretó en una instalación de riego solar directo que cubre las necesidades hídricas de las 25 ha.